{"id":1824,"date":"2017-04-19T16:30:00","date_gmt":"2017-04-19T16:30:00","guid":{"rendered":"http:\/\/sanutribabyclub.com\/receta-sanutri-bizcocho-de-primavera-con-frutas-de-temporada\/"},"modified":"2019-02-21T08:51:01","modified_gmt":"2019-02-21T08:51:01","slug":"bizcocho-de-primavera-con-frutas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lni11062011.es\/damira\/bizcocho-de-primavera-con-frutas\/","title":{"rendered":"Bizcocho de primavera con frutas"},"content":{"rendered":"<p>Llega la primavera con sus temperaturas algo m\u00e1s altas, su cielo que no sabe si quiere que salga el sol o que llueva y, sobre todo, con nuevos colores que llenan los estantes de las fruter\u00edas. Se acaba el tiempo de naranjas y kiwis y llega el momento de comer fresas, albaricoques, cerezas\u2026\u00bfQu\u00e9 tal si cogemos estas frutas y nos metemos en la cocina?<br \/>\nLa propuesta que tenemos hoy desde Damira, har\u00e1 las <strong>meriendas de los peques<\/strong> muy felices durante unos d\u00edas: <strong>bizcocho de primavera con frutas de temporada<\/strong>. \u00bfVemos c\u00f3mo se hace?<\/p>\n<p><strong>Ingredientes<\/strong><\/p>\n<p>-3 huevos<br \/>\n-150 g de en az\u00facar<br \/>\n-150 g de harina<br \/>\n-Una medida de yogur de aceite de oliva o vegetal<br \/>\n-Aroma de vainilla o az\u00facar avainillado<br \/>\n-1 sobre de levadura<br \/>\n-Una selecci\u00f3n de frutas de temporada: fresas, cerezas, albaricoques, n\u00edsperos\u2026<\/p>\n<p>Mezclamos primero las yemas (no las claras) y las claras al punto de nieve se anaden al final de la mezcla.<\/p>\n<p><strong>Elaboraci\u00f3n<\/strong><br \/>\nEn primer lugar, pon a calentar el horno a 200\u00ba grados. Mientras, \u00a1a preparar la masa! En un bol, mezclamos primero las yemas (no las claras) de los huevos con el az\u00facar. Cuando est\u00e9n bien mezclados, a\u00f1adimos el aceite y el aroma de vainilla. Montamos las claras a punto de nieve y estas se a\u00f1adir\u00e1n al final de la mezcla. A continuaci\u00f3n, a\u00f1adimos la harina y la levadura bien tamizadas. Mezclamos todo bien de forma envolvente (de fuera hacia dentro), hasta que la masa tenga cierta consistencia.<\/p>\n<p>El siguiente paso es ocuparse de la fruta: la cortamos en trocitos peque\u00f1os o en l\u00e1minas y la echamos en la masa, de forma que despu\u00e9s al comerla encontremos fruta dentro del bizcocho.<\/p>\n<p>Ya s\u00f3lo queda escoger un molde para bizcochos, untarlo con mantequilla o ponerle papel de hornear y volcar en \u00e9l la masa. Si hemos dejado alguna fruta, podemos decorar la parte superior con ella. Bajamos la temperatura del horno a 180\u00ba (calor arriba y abajo) y metemos el bizcocho. Cuando pasen unos 20 minutos abrimos y comprobamos si est\u00e1 hecho (con un palillo, si al pinchar sale limpio, estar\u00e1 listo). Si a\u00fan est\u00e1 crudo, dejamos un poco m\u00e1s y vamos comprob\u00e1ndolo de forma regular.<\/p>\n<p>Cuando est\u00e9 hecho lo sacamos del horno y dejamos enfriar. \u00a1Al peque le encantar\u00e1!<\/p>\n<p><strong>Consejo Damira<\/strong><br \/>\nEl <strong>bizcocho de primavera<\/strong> es perfecto para una merienda o tambi\u00e9n para el desayuno. Adem\u00e1s puedes ir adapt\u00e1ndolo a las distintas \u00e9pocas del a\u00f1o cambiando las frutas\u2026 \u00a1en verano con melocot\u00f3n es perfecto!<\/p>\n<p><strong>Receta recomendada a partir de 18 meses<\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Foto Pinterest: tastepotting<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><em>Nuestra inspiraci\u00f3n es Pinterest. La mayor\u00eda de im\u00e1genes son seleccionadas y presentadas a modo de ejemplo en estas p\u00e1ginas para ilustrar la manualidad y ofrecer ideas a nuestros lectores. Nos esforzamos para nombrar a los autores. Por favor,\u00a0contacta con nosotros\u00a0si alguna de estas im\u00e1genes es tuya y no quieres que aparezca.<\/em><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Una merienda diferente <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":10926,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"rs_blank_template":"","rs_page_bg_color":"","slide_template_v7":"","footnotes":""},"categories":[43],"tags":[251],"class_list":["post-1824","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-alimentacion-infantil","tag-recetas"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Bizcocho de primavera con frutas | Damira recetas saludables en el bloc<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Llega la primavera con sus temperaturas algo m\u00e1s altas, y obre con nuevos colores que 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