{"id":1737,"date":"2016-01-17T16:39:00","date_gmt":"2016-01-17T16:39:00","guid":{"rendered":"http:\/\/sanutribabyclub.com\/dia-de-la-receta-sanutri-tarta-de-la-abuela\/"},"modified":"2018-12-07T12:05:05","modified_gmt":"2018-12-07T12:05:05","slug":"tarta-de-la-abuela","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lni11062011.es\/damira\/tarta-de-la-abuela\/","title":{"rendered":"Tarta de la abuela"},"content":{"rendered":"<div style=\"text-align: justify;\">\u00bfEl cumple del peque se acerca y todav\u00eda no sabes bien qu\u00e9 preparar? Esta receta es un cl\u00e1sico y lleva haciendo felices a muchos ni\u00f1os en muchos cumplea\u00f1os. Adem\u00e1s de estar deliciosa es f\u00e1cil de hacer, no necesita horno, el peque nos puede ayudar y se puede preparar con antelaci\u00f3n\u2026 \u00bfde qu\u00e9 hablamos? \u00a1De la cl\u00e1sica tarta de la abuela!<\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<div style=\"text-align: justify;\"><\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\">Una tarta de galletas, chocolate y crema que har\u00e1 las delicias de todos los ni\u00f1os en el cumplea\u00f1os. \u00bfQuieres saber c\u00f3mo se hace? Desde Damira, expertos en alimentaci\u00f3n infantil desde hace m\u00e1s de 45 a\u00f1os, te lo contamos.<\/div>\n<div><\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<div style=\"text-align: justify;\"><strong>Ingredientes<\/strong><\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\">4 paquetes de galletas rectangulares<br \/>\n300 gr de chocolate de cobertura<br \/>\n2 huevos<br \/>\n150 gr de mantequilla<br \/>\n8 cucharadas de az\u00facar glass<br \/>\n1 sobre de preparado para hacer flanes<br \/>\n1 litro de leche<br \/>\n4 o 5 cucharadas de az\u00facar<br \/>\nlacasitos, coco\u2026 (para la decoraci\u00f3n)<\/div>\n<div><\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<div style=\"text-align: justify;\"><strong>Elaboraci\u00f3n<\/strong><\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\">El primer paso es ir preparando el chocolate y la crema. Empezamos rompiendo el chocolate de cobertura en pedazos y poni\u00e9ndolo al ba\u00f1o mar\u00eda con la mantequilla y las cuatro cucharadas de az\u00facar glass. Vamos removiendo para que se disuelva todo bien.<br \/>\nMientras el chocolate se prepara, separamos las yemas de las claras. A estas \u00faltimas les a\u00f1adimos las otras cuatro cucharadas de az\u00facar glass y batimos bien con varillas hasta que se monten un poco.<\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\">Batimos las yemas y las a\u00f1adimos a la mezcla del chocolate, ya fuera del fuego. Incorporamos tambi\u00e9n las claras y removemos con cuidado de forma envolvente. Cuando est\u00e9 todo bien mezclado, reservamos. \u00a1El chocolate est\u00e1 listo!<\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\">Para la crema, seguimos las instrucciones que vendr\u00e1n en el sobre de preparado para hacer flanes (calentar leche con az\u00facar y, cuando hierva, a\u00f1adir el sobre disuelto en un poco m\u00e1s de leche y remover hasta que espese).<\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\">Ahora toca la preparaci\u00f3n final: escogemos una fuente rectangular y ponemos un poco de leche en un plato. Vamos mojando las galletas en la leche y coloc\u00e1ndolas en el fondo del recipiente. Cuando est\u00e9 cubierto, a\u00f1adimos una capa de crema, que volvemos a cubrir con galletas. La siguiente capa, de chocolate. Y as\u00ed sucesivamente hasta que la fuente est\u00e9 llena (o acabemos los ingredientes). La capa de arriba, que sea de chocolate.<\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\">Por \u00faltimo, decoramos la superficie con lacasitos, coco rallado o lo que se nos ocurra. Dejamos enfriar y\u2026 \u00a1a comer!<\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<div style=\"text-align: justify;\"><strong>Consejos Damira<\/strong><\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\">Esta tarta admite much\u00edsimas variantes, desde hacer que sea solo con chocolate hasta a\u00f1adir tambi\u00e9n una capa de nata. Adem\u00e1s, las galletas se pueden mojar en vez de en leche en un poco de vino blanco con az\u00facar. El resultado ser\u00e1 siempre el mismo: \u00a1una tarta deliciosa que volver\u00e1 loco al peque!<\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<div style=\"text-align: justify;\">Receta recomendada a partir de 18 meses<\/div>\n<pre style=\"text-align: justify;\">Nuestra inspiraci\u00f3n es Pinterest. La mayor\u00eda de im\u00e1genes son seleccionadas y presentadas a modo de ejemplo en estas p\u00e1ginas para ilustrar la manualidad y ofrecer ideas a nuestros lectores. Nos esforzamos para nombrar a los autores. Por favor,\u00a0contacta con nosotros\u00a0si alguna de estas im\u00e1genes es tuya y no quieres que aparezca.<\/pre>\n<div><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00bfEl cumple del peque se acerca y todav\u00eda no sabes bien qu\u00e9 preparar? Esta receta es un cl\u00e1sico y lleva haciendo felices a muchos ni\u00f1os en muchos cumplea\u00f1os. 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