{"id":1705,"date":"2016-05-02T10:30:00","date_gmt":"2016-05-02T10:30:00","guid":{"rendered":"http:\/\/sanutribabyclub.com\/dia-de-la-receta-sanutri-pollo-al-limon\/"},"modified":"2018-12-07T11:43:53","modified_gmt":"2018-12-07T11:43:53","slug":"pollo-al-limon","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lni11062011.es\/damira\/pollo-al-limon\/","title":{"rendered":"Pollo al lim\u00f3n"},"content":{"rendered":"
\u00bfQu\u00e9 tal lleva el peque comer carne? Sobre todo al principio, puede que las carnes m\u00e1s pesadas y grasas no las acepte demasiado bien (tampoco es bueno empezar por ellas a introducir la carne en su dieta), pero el pollo<\/strong> suele ser una apuesta segura. Su sabor es suave y, en el caso de las pechugas, es muy f\u00e1cil de comer.<\/div>\n
\u00a0\"Pollo-al-limon-estilo-chino-Feath1\"<\/div>\n
<\/div>\n
<\/div>\n
\n

Una receta que suele gustar mucho a los ni\u00f1os es la del pollo al lim\u00f3n, por la mezcla que se consigue al darle un toque algo dulce mezcl\u00e1ndolo con el c\u00edtrico. \u00bfHas probado a prepararlo alguna vez?<\/p>\n

Ingredientes:
\n2 pechugas de pollo deshuesadas enteras
\n2 huevos
\n4 limones
\nPan rallado
\n7 cucharadas de maicena
\n75 gr. de az\u00facar
\nElaboraci\u00f3n:
\nEmpezamos preparando las pechugas: retiramos la grasa, si tienen, y les damos unos golpes para que queden m\u00e1s finas. Las cortamos en trozos grandes (cuatro trozos, por ejemplo) y les echamos algo de sal. Reservamos.
\nEscogemos un bol (o un plato sopero) y dos platos llanos. En el bol batimos los huevos y ponemos en uno de los platos seis cucharadas de maicena y en el otro el pan rallado. Rebozamos los trozos de pollo primero en la maicena, despu\u00e9s en el huevo y por \u00faltimo en el pan rallado.
\nCalentamos aceite en una sart\u00e9n y vamos friendo los trozos de pechuga (durante unos tres minutos m\u00e1s o menos por cada lado). Al retirarlos del fuego, los colocamos en un plato con papel de cocina para que absorba el exceso de aceite.
\nExprimimos los limones y los mezclamos con unos 375 mililitros de agua y el az\u00facar. Los calentamos removiendo todo el rato hasta que el az\u00facar se disuelva. Seguimos con la mezcla al fuego (que hierva) hasta que se reduzca a aproximadamente la mitad (ocurrir\u00e1 en unos 10 minutos).
\nEn un vaso con un poco de agua disolvemos la cucharada de maicena que nos quedaba hasta que no queden grumos, y lo a\u00f1adimos a la salsa que est\u00e1 al fuego. Dejamos que espese unos dos minutos.
\nYa solo queda colocar las pechugas en una fuente (si a\u00fan no lo hab\u00edas hecho) y rociarlas con la salsa de lim\u00f3n. \u00a1Y a comer!<\/p>\n

Consejo Damira:
\nPuedes acompa\u00f1ar el pollo con un arroz y algo de ensalada y hacer as\u00ed un plato muy completo que le encantar\u00e1 al peque. Para darle el toque perfecto, reserva un par de rodajas de lim\u00f3n y util\u00edzalas como decoraci\u00f3n. \u00a1Ya sabemos que la presentaci\u00f3n de los platos es muy importante para los ni\u00f1os!
\nReceta recomendada a partir de 24 meses.<\/p>\n

Nuestra inspiraci\u00f3n es Pinterest. La mayor\u00eda de im\u00e1genes son seleccionadas y presentadas a modo de ejemplo en estas p\u00e1ginas para ilustrar la manualidad y ofrecer ideas a nuestros lectores. Nos esforzamos para nombrar a los autores. Por favor,\u00a0contacta con nosotros\u00a0si alguna de estas im\u00e1genes es tuya y no quieres que aparezca.<\/pre>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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